中国の伝統的な食材「鴨の血(TIET VIT SEIAN / DUCK BLOOD)」は、火鍋やスープ、炒め物などで広く使われる人気の食材です。独特の食感となめらかな舌触りが特徴で、スパイスやタレと合わせることで、より一層風味が引き立ちます。
鉄分やたんぱく質が豊富で、栄養価の高い一品。特に火鍋に入れると、スープにコクが加わり、旨味が増します。
内容量:300g(パック入り)
原産国:中国
おすすめの調理法:火鍋、煮込み、炒め物などに最適。軽く湯通ししてから使用すると、臭みが取れて美味しく仕上がります。
本格中華料理をご家庭で楽しみたい方にぴったりの一品です。