タイの伝統的な調味料「Zab Mike パスチャライズド発酵魚醤」
Zab Mike Pasteurized Thai Fermented Fish Sauce 330mlは、タイの伝統的な風味を手軽に楽しむことができる高品質な発酵魚醤です。タイ料理愛好家には欠かせないアイテムで、家庭でもプロのキッチンでも広く使用されています。
Zab Mike Pasteurized Thai Fermented Fish Sauceとは？
タイ料理で使用される**ナムプラー（魚醤）**は、魚と塩を発酵させて作られる独特の調味料です。Zab Mikeの製品は、伝統的な製法を守りながら、現代の技術でパスチャライズ（加熱殺菌）することで、安全性と風味を両立させています。
製品の特長
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伝統の味わいを守る
- タイの本場の味を忠実に再現。タイ料理の深い旨味と香りを引き立てます。
- パスチャライズ加工により、品質が安定し、保存性が向上しています。
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さまざまな用途に対応
- トムヤムクンやグリーンカレーといった定番料理の味付けに最適。
- ドレッシング、つけダレ、炒め物の隠し味にも活用可能です。
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使いやすい330mlボトル
- 家庭用にぴったりのサイズで、保存や持ち運びも簡単です。
- 注ぎやすいデザインで使い勝手が抜群。
おすすめの使い方
- スープやカレーに少量加えるだけで、深みのある味わいに。
- シーフード料理との相性は抜群。
- サラダドレッシングや炒め物の調味料としても活用できます。