パンダン

「パンダン」は、インドネシアの人気パッケージ食品です。 パンダンは、東南アジアで広く使われる香り高い葉で、特にデザートや飲み物、料理の味付けに飽きません。 甘くて爽やかな香りが特徴で、ケーキやプリン、ココナッツミルクを使ったスイーツに使用されることが多いです。

乾燥タイプやエッセンスとして販売されており、手軽に本格的な東南アジアの味わいを楽しめる便利なアイテムです