「鑫永强（XIN YONG QIANG）」の**花椒粉（ホアジャオ粉）**は、中国料理に欠かせないスパイスのひとつ。四川料理特有の“しびれる辛さ（麻）”を手軽に加えることができる粉末タイプの花椒です。
香り高く、爽やかな痺れが特徴で、炒め物・スープ・火鍋・麻婆豆腐などに少量ふりかけるだけで、本格中華の風味が広がります。
おすすめポイント：
・四川料理に欠かせない香辛料
・少量でもしっかり香る高品質な粉末
・火鍋、炒め物、麺類にもぴったり
アジア料理が好きな方、本格中華の味を自宅で再現したい方におすすめのスパイスです。