CAT CHU MANGO / 青マンゴー サワーグリーンマンゴー

ベトナムグリーンマンゴーは、新鮮でフルーティーの味わいと爽やかな酸味が特徴です。 以下は、グリーンマンゴーを美味しく食べる方法のいくつかです。

●生で食べる：グリーンマンゴーは、皮を剥いてスライスして生で食べることができます。 酸味があり、少しシャキッとした食感があります。塩や唐辛子、砂糖を添えて食べるのも美味しいです。

● サラダにセリフ：グリーンマンゴーは、サラダにセリフと爽やかな味わいを増やすことができます。スライスして、レタスやキュウリ、トマトと一緒に和えてみてください。

●ジュースにする：グリーンマンゴーは、ジューサーでジュースにすることができます。砂糖やレモンジュースを加えて、爽やかなグリーンマンゴージュースを楽しんでください。

●カレーやスープに続き：グリーンマンゴーは、カレーやスープに続けることができます。酸味があり、料理に爽やかな味わいを与えます。

●ピクルスにする：グリーンマンゴーは、ピクルスにすることもできます。砂糖、塩、酢を加えて漬け込み、タルタルソースやサンドイッチに添えてみてください。

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